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[덕포동] 숯불 닭갈비가 아주 맛있는 "모닭불"
호빵삼촌
2009. 10. 27. 19:35
덕포역 2번출구에 위치한 모닭불
최근에 맛집싸이트나 타블러그에서 소개도 많이되고해서 가보고싶은참에
마침 모임이 있어서 방문해봅니다
오늘 맛볼메뉴는 이집의 자랑인
닭갈비, 오리바베큐, 닭날개, 초계탕
먼저나온 닭갈비 앞쪽은 순한맛
뒷편 벌거스럼한건 쪼매 매운맛
숯불에 거의 다 익혀나온거라 금방 먹을수있다는
닭갈비용 소스에 찍어서...........
와~~~~우 맛납니다 고기가 억수로 부드럽군요
입에들어가니 녹는듯한 부드러움이
다음으로 나온 오리바베큐
이놈도 거의다 익혀나온거라
금방 익혀서 먹을수있다는~~~~~~~~
때깔이 좔좔좔~~~~~~
열심히 꾸바서 오리바베큐용 소스에 퐁당~~
이건 매운소스.....
맵긴매운데 맛잇는 매운맛이라기보단 짜증나는 매운맛이랄까....
다음은 닭날개
역시 매운거와 순한맛으로 두가지
중간에 나온 닭가슴살무침
배가불러서 맛만 쪼매보고~~~
초계탕이 나올준비를합니다
일단 열무김치부터 나오고
가슴살과 각종 고명이 올려진 초계탕이
열무를 같이 섞어서
겨자와 열무국물도 들어가고
내용물을 들어서 일단 건저묵고
이제 대미를 장식할 메밀국시가 ㅋㅋ
퐁~~~~~~당
열심히 묵고 또 묵으면 됩니다
여기까지 먹으니 으~~~~아 배가 터질라캅니다
내뱃살 우짜꼬.................. ㅡ.ㅡ;;
구운고기를 별로 좋아하지않지만 모처럼 닭과 오리로 포식을 햇네요
개인적으로는 닭갈비가 젤루 맛있었네요
조만간 또 들리고싶다는 생각이 절로나는 덕포동의 "모닭불"