[부산/서면] 돼지목살이 아주 좋은 "산성목살"

                                친구부부가 어렵게 애기를 가졌다고해서  축하도하고

                          다른친구들 얼굴도 보려고  오랜만에 서면을 나가보았네요

                          임산부가  고기가 땡긴다고해서 참 오랜만에 산성목살을 가봅니다

                          이집은 여기저기서 주인의 친절에대해서 안좋은 말도많고해서

                          그동안 가보질않았는데 오랜만에 다시 한번가봅니다

 

                         손님은 여전히 많네요

 

                              기본찬 뭐 별거없고...

                              요즘 채소값이 비싸서 그런지....

 

 

 

                              목살 4인분 

                        일단 땟깔은 아주아주 좋습니다   고기를 잘몰라도 색을보니 아주 좋은고기인거같습니다

 

 

                               열심히 구워서

 

 

 

                                개인적인생각으로는  서념에 목살파는 고기집중에 최고가 아닌가 생각됩니다

                          목살이 얼마나 부드러운지 입에 들어가니 녹듯이 넘어갑니다

                                 안주하려고 주문한 된장찌개

                          ㅎㅎ 어떻게 안주를하냐구요?

 

                                이렇게 매운땡초를 조금 더 투입하고 밥을 그냥 말아서

                          소주한잔먹고 그냥 퍼먹으면 아주 휼륭한 안주가되더군요...우리 일행들만 그런가 ㅎㅎ

 

                                                   된장도 맛있습니다

                                        이집은  친절은 기대하기가 힘듭니다   주인가족이 다같이 일하는거같은데

                                        모두 얼굴에 웃음이라곤 없습니다... 이왕하는거 좀웃으며 대하면 좋을텐데...

                                        그래도 목살맛은 서면에서 젤낫다고할만큼 맛이있네요

 

                                         오랜만에 돼지고기를 배부르게 먹고 마신거같다는 호빵삼촌!!!