밥먹고합시다/기타 시외~
[양산] 주인장의 넉넉한 인심이좋은 고래고기전문점 "동서남북"
호빵삼촌
2012. 8. 13. 23:28
한동안 고래고기를 못먹었는데
친구들 곗날에 오랜만에 고래고기를 맛보러가봅니다
양산 지하철역과 멀지않은곳에 위치한
고래고기와 홍어전문점
"동서남북"
마침 좋은 고래고기가 오늘 들어왔다는 주인장의 설명이 이어지고
다양한 부위로 한접시를 내어줍니다
고래의 꼬리부분 오베기
꼬들꼬들한 맛이 일품입니다
우네,오베기,내장의 구성으로 한접시
고래고기를 냉채같이 새콤달콤하게 만든건데
술안주로도 좋쿤요
고래혀 부위라고 들은거같은데
그다지 식감이 좋지는않네요
주인장이 조금 맛보라고 내어준 홍어
미안하게도 일행들은 홍어를 절먹을줄 모른다는..
좋은 재료들과 넉넉한 인심으로 반겨주던
주인장의 마음씀씀이가 돋보이는곳입니다