[부산/자갈치] 부산에선 너무나도 유명한 "부산명물횟집"

 부산에서 회 좀 먹어봤다하는 사람들은 대부분 아는

자갈치시장에 위치한 "부산명물횟집"

가격과 친절에대해서 고개를 갸우뚱거리는분들도 있지만

회맛만큼은 참 좋은곳이다

정,재계 연예인등등 유명인사들이 부산에오면 찾더라는...

 소소한 밑반찬

 회백밥으로 3인분 주문

 

 명물횟집은 초장이 맛있다

조금 단맛이 나는듯하면서도 텁텁하지도않고

깊은맛이...

 회백밥의 1인분

참돔같은데 정말 찰지게보입니다

 숙성을 오래 거친듯 아주 찰져보입니다

 

 

 회 먼저먹고 밥을 청하면

이렇게 국물과 함께 나옵니다

 국물이 아주 개운합니다

도미와 광어 그리고 다른 생선들을 곰탕같이

푹 고은 국물인데 국물만으로도 소주 한병은 거뜬합니다

 

 

 오랜만에 찾은 부산명물횟집

오랜 전통만큼이나 찾는 발걸음들이 다양합니다

부산을 대표하는 횟집중에 한곳임에는 틀림없겠지요