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[부산/기장군] 최고의 갈치요리 "몬난이 식당"

호빵삼촌 2010. 5. 19. 22:48

                                   오랜만에 찾은 기장시장 못난이식당

                            여러번의 방송출연과 블로그들의 입소문, 다녀간 손님들의 입소문으로

                            조금은 못된가격이지만 이미 기장에서는 아주 유명한집입니다

 

                            매일매일 공수해오는 제주산 생갈치의 담백함과 깔끔한 찬들이 입맛을 돋구어줍니다

                            오늘은 다행히 카메라가 있어서 찍어봅니다

                            입구  간판에는 못난이로...옆에 문에는 몬난이로 ㅎㅎ 편한대로 부르면되겠지요

 

                                    작년보다 가격이 조금씩 올랐네요

                             가격이 쪼매 착하면 더 좋을낀데...아쉽지만...  맛있으니깐 ㅎㅎ

                                   깔끔한 기본찬들...

 

                                    오징어무채  짜지도않고 시원하니 맛납니다 

                             당연히 리필~

 

 

                                    기장과 대변항쪽으로오면  흔히볼수있는 멸치젓갈

                            쌈을 싸먹어도 좋고 그냥 밥에다 올려먹어도 좋습니다

                            구수하게 적당히 잘익었네요

                                   이집에오면 나오는 콩잎인데 우리가 먹는 간장에절인 콩잎과는 좀 다른 스타일입니다

                            기장쪽분들은 이렇게해서 많이 드신다더군요

                            조금 더 익었으면 더 좋았을텐데... 풋내가 많이 나더군요

                                     전어젓

 

 

                                     갈치구이 1인분 

                              보통 3조각이 나오던데 오늘은 1조각이 더나오네요 ㅎㅎ

 

                                    두께가 장난이 아닙니다 

                             웬만한 어른 손마디만한 두께입니다...당연히 식감도 참 좋습니다

                                   찌게 1인분  작아보이는거같아도

                                   4덩어리가 들어있더라는...

 

 

                                     갈치맛은 따로 말하지않아도될 정도로 아주 휼륭합니다

                             

 

                                    찌게국물도 시원하이~~~~

 

                                     요렇게 쌈도 싸먹어보고...

                                  기장시장안에 위치한 몬난이식당

                           두말할꺼없는  갈치요리의 최강의집중에 한곳입니다

                           여기만오면 공기밥을 꼭 두세번 더 추가해서 먹는다는 호빵삼촌입니다^^