[부산/광복동] 부산 남포동에서 맛보는 일본식 함박스텍 "고마고마"

 일본식카레와 함박스테이크 예전엔 제법 좋아했던 음식이었는데

언젠가부터 잊고있었는데 타 블로그를 구경하다보니

가까운 광복동에 좋은곳이 있다고 소개해놓았네요

 

그 유명한 서울깍뚜기 앞이라서 찾기가쉽네요

 

 화려한 메뉴판은 아니지만 음식을 만드는이의 정성이 엿보입니다

메뉴선택에 도움이 많이 됩니다

 

 항상 이런 초심을 잃지마시길...

 자그마한 가게내부

 아기자기한 소품들과

 작은 가게를 공간활용을 잘했군요

 함박스테이크

 

 얇게썬 양배추와 소스

 오무라이스

 깔끔했던 육수...조금 뜨거웠으면하는 아쉬움이

 함박스테이크위에 느끼할꺼라고 예상했던 흰소스가

의외로 깔끔한 맛이나고

 

 

 고기도 적당히 잘다져서 식감을 느낄수있네요

 

 

 

 묵묵하게 음식을 만들어내어주던 젊은 주인장과는

이야기를 나누지못해 아쉬웠지만

열정만큼은 느껴지는곳이었습니다

고마고마 뜻을 검색해보니 

자질구레한,세세히,바지런히, 이런뜻이네요