수육 8

[부산/남포동]시원한 국물 한그릇해봐요 "김해식당"

아구탕하면 떠오르는 아구전문식당 "김해식당" 푸짐한양과 시원한 국물맛을 보려는 사람이 많은곳이다 김해식당 부산 중구 남포동5가 68번지 051)255-8242 자갈치 일방통행길에 위치 점심시간에는 손님이 많아서 조금 일찍가면 편하게 먹을수있다 아구탕 8.000짜리 주문 특아구탕은 내장이 ..

[부산진역/수정동] 소주한잔하기 너무 좋은 "양지탕"

이집에 술마시러 몇번 들렀으나 소개를 못해 아쉬운집이었다 비교적 착한 가격에 술안주로도 식사로도 만족스런곳이다 밑반찬도 깔끔하다 모듬수육 大 양도 많고 비쥬얼도 이쁘게 담겨져나온다 꼬리,도가니,갈비살들이 아래에 숨어있다 수육을 좋아하는 호빵삼촌에겐 딱 알맞은 안주..

[부산/서면] 평범한듯하지만 평범하지않은 "종가집"

같은 서면이라도 롯데백화점과 쥬디스태화쪽은 거리의 특성상 아무래도 젊은층들이 많이 다니고 젊음을 발산하고 영광도서가 있는 윗쪽서면은 40대이상의 중년층들이 주류를 이룹니다 그러다보니 가게의 어떤 비쥬얼보다는 음식의 내공으로 승부하는집들이 많습니다 오늘 소개할곳도 이근처에서는..

[부산/서면] 소주한잔하기 좋은 보쌈 "옹고집"

모처럼 서면에서 약속이 있네요 함께한 지인의 추천으로 오늘은 보쌈과 함께 달려봅니다 서면 롯데백화점근처 골목에 위치한 옹고집이라는 보쌈집인데... 아구찜도하고 감자탕도 같이 하는군요..보쌈전문점이 아니라서 왠지모를 불안감이 ㅎㅎ 국물에 재첩이 들어가있더군요 평범한 맛이더라는~ 보..

[부산/중앙동] 깔끔하고 저렴한 복어 코스요리 "부산복집"

중앙동 중부경찰서앞 골목에 위치한 부산복집 오랜만에 고등학교친구들과 중앙동에서만나서 이동네에 근무하는 친구가 여기로가자고해서 갑니다 저녁시간이라 그런지 퇴근후에 한잔하러온 직장인들이 아주 많습니다 타 복국집에비해서 가격이 쪼매 착한듯합니다 3명이서 50,000원 코스요리를 시켜..

[부산/모라동] 개운한국물과 항정살 수육 "가야공원돼지국밥"

부산을 대표하는 음식중에 하나인 돼지국밥 같은 돼지국밥인듯해도 집집마다 맛이 조금씩 틀립니다 그중에서도 맑은국물을 좋아하는데 타 블로그에 그런국밥집을 소개한걸보고 마침 지나가는길에 들러서 맛봅니다 최근에 이전한듯 돼지국밥집 치고는 깨긋한 외관입니다 요즘 웬만한데는 국밥이 거..

[부산/영도] 부드러운 꼬리와 도가니 수육 "대궐곰탕"

영도는 싸면서도 맛있는집이 많은것같습니다 남항동 제주은행뒷편에 있는 대궐곰탕에 오랜만에 들려봅니다 비교적 착한 가격이라는 밑반찬 시원했던 깍뚜기 적당히 잘익혀서 달지도않아 시원한 느낌입니다 수육 小 꼬리와 도가니 그리고 살코기가 섞여있습니다 국물은 그냥 줍니다 요즘은 순한소..

[부산/초량동] 오랜전통의 맛있는 돼지수육 "평산옥"

오랜만에 이집 수육이 땡겨서 슬리퍼차림으로 후다닥 시동걸고 출동합니다 초량 뒷길에 위치한 "평산옥" 참 오래된 전통의집입니다 어느분이 올린글을보니 1926년부터 장사하셨다고하니 정말 대단합니다 증축하기전의 옛날건물도 아른거립니다 하여튼 수육하나만큼은 어디에도 빠지지않을만큼 좋습..