한우 27

[경주] 갈비살이 좋은 외동읍 입실의 "송원숯불갈비"

주말에 경주로 등산갔다가 지인이 고기잘하는데가 있다고해서 찾아가봅니다 경주에서 울산가는 7번국도를 따라가다보면 입실이란곳이 나옵니다 바로 그동네입니다 입구 소는 갈비살만 취급하는군요 주문하자마자 바로 해체작업하더군요 목요일날 잡은 고기라고합니다 땟깔이 차~~~~암 먹음직스럽..

[부산/당감동] 오직 갈비살로 승부하는 "OK 목장"

서면 울산식당에 육회와 등골먹으러갔다가 추석연휴로 월요일까지 쉰다고해서 급변경하여 오랜만에 찾아가본 한우갈비살전문점 당감동 OK목장 오늘도 역시 줄서서 기다리고있네요 6시30분쯤 도착했으나 우리일행은 대기3번 ㅠ.ㅜ 고기냄새 맡으며 기다리는 심정이란 아~~~~~ 40분정도 기다리다 들어갔..

[부산/재송동] 싸고 맛나는 고깃집 "형제식육식당"

친분있는 행님이 맛난 고깃집을 이전 개업하였다해서 출동해봅니다 이런저런 이야기나누다보니 고기에 대한 자부심이 아주 대단하더군요 아주 가격이 착합니다~~~ 열심히 고기를 마시면 됩니다 ㅎㅎ 직접 소를 경매받아서 오신다는군요 그래서 항상 좋은 고기를 유지할수있게되었다고... 냉장고 안..

[부산/대청동] 그럭저럭 한우전문점 "낙원"

친구가 간만에 한잔하자고해서 오랜만에 시내를 나갔는데 고기랑 한잔먹자고해서 찾아가본 낙원 가격이 아주 착해요 ㅎㅎㅎ 양파랑 파절이를 같이줘서 좋더라는... 근데 파절이가 단맛이나서 영~~파이야 단거 짠거 아주 시러용`~ 먼저나온 낙엽살과 제비추리 일단 꾸바봅니다 열처리해서 해체작업하..

[부산/영도] 그럭저럭했던 "초원농원"

오랜만에 영도다리를 넘어서~~~고기 묵으러 gogo~ 오늘 방문할곳은 해운대, 김해에도 있다는 영도 초원농원입니더~~ 자 들어가보실까요~~~~ 들어가면 카운터옆 냉장고에서 고기부터 선택하라고합니다 예전에 이런 스타일의 고깃집에서 실망을한터라 조심스럽게 다가가서 봅니다 역시나... 고기 종류가 ..